酒壱番
千葉県市川市鬼高3-15-5
TEL047-393-1122
FAX047-393-1123
定休日
毎月第2・第3水曜日
(7・8・12月を除く)
営業時間
10:00~20:00
2012年03月27日
ソフトな○○
昨日、あの有名なドン○リのロゼを飲む機会が
ありました。
久しぶりにあのセレブリティな感覚を味わいましたが、
味は・・・(笑)。 世の中には、安くても美味しいものはたくさん
あるんですね、ブランドだけが全てでは無いと
改めて実感したかねこです。
さて、良く言われるのが、
「疲れたときには甘いもの」。
私の場合は、「疲れたときにはワイン(笑)」となりますが・・・。
身体が求めるんでしょうね、甘いものを。
私もたまにそんな時があって、コレを欲しくなります↓↓↓

~~銘菓丸松 糖貫棒~~
千葉県の松戸市で作られている、お菓子。
分かりやすく言えば、柔らかいタイプのかりんとうです。
これがねぇ、ハマっちゃうんですよ。
沖縄の黒糖を使っているのですが、不思議と
しつこくないあっさり味なんです。
ここって結構ポイントで、「単に甘い」だけではないんです。
お菓子界のセレブリティな感じ
なので、お茶でも飲みながら、気付くとかなりの量を
食べてしまいます。
当店に入荷するときは、出来立てほやほやを
もって来ていただけます。
なので商品が届けられたときは、お店の中に
優しい黒糖の甘~い香りが漂います。
初めて食べたときは、この食感に???でしたが、
今では普通のかりんとうよりもコチラの方が大好き。
裏を見ると・・・、あっ、カロリー表記はされていません(汗)。
良かったような、悪かったような・・・
ありました。
久しぶりにあのセレブリティな感覚を味わいましたが、
味は・・・(笑)。 世の中には、安くても美味しいものはたくさん
あるんですね、ブランドだけが全てでは無いと
改めて実感したかねこです。
さて、良く言われるのが、
「疲れたときには甘いもの」。
私の場合は、「疲れたときにはワイン(笑)」となりますが・・・。
身体が求めるんでしょうね、甘いものを。
私もたまにそんな時があって、コレを欲しくなります↓↓↓

~~銘菓丸松 糖貫棒~~
千葉県の松戸市で作られている、お菓子。
分かりやすく言えば、柔らかいタイプのかりんとうです。
これがねぇ、ハマっちゃうんですよ。
沖縄の黒糖を使っているのですが、不思議と
しつこくないあっさり味なんです。
ここって結構ポイントで、「単に甘い」だけではないんです。
お菓子界のセレブリティな感じ

なので、お茶でも飲みながら、気付くとかなりの量を
食べてしまいます。
当店に入荷するときは、出来立てほやほやを
もって来ていただけます。
なので商品が届けられたときは、お店の中に
優しい黒糖の甘~い香りが漂います。
初めて食べたときは、この食感に???でしたが、
今では普通のかりんとうよりもコチラの方が大好き。
裏を見ると・・・、あっ、カロリー表記はされていません(汗)。
良かったような、悪かったような・・・
2012年03月25日
甘酸っぱい①
決算セール最終日。
何だか久しぶりに青空を眺めた気がします。
昨日にもまして、多くのお客様が行列をしていただきました。
お客様、万歳!のかねこです。
物事は、優柔不断ではいけません、いきなりですが(笑)。
どっちなのかはっきりして欲しい時って、
あるじゃないですか。
どうしても性格上、白か黒か、はっきりしておきたい
タイプの人間

そんな私ですが、コレは・・・、どっちもス・テ・キです↓↓↓

~~レーズンかりんとう~~
んもぉ~、どっちなの(笑)。
甘いのか酸っぱいのか、はっきりして欲しいところですが、
これが微妙に合う!!
初めて食べたのは、試食会のときでしたかね。
かりんとうはあんまり普段は食べないので、非常に???な
感じでした。
でも「食わず嫌い」はいけませんねぇ、食べてみて
イメージがガラッと変わってしまったのです。
甘酸っぱいってこのことを言うんでしょうね!!
もちろんお菓子としても美味しいです。
でも、この味わい、どこかで体験したことが以前にあったような・・・・・、
そう、ワインなんです

ワインで、こう言う味のやつ、あるんですよ。
長期熟成した赤の甘口、この味わいにそっくりだったのです。
ならば、ワインのお供として合わないはずがない。
そう考えたかねこは、これに合うワインを探しましたよ。
厳密に言うと、片っ端から飲んだ感じですが(汗)。
そのワインとは・・・、次のブログでご案内します

話はそれましたが、そんな不思議なかりんとう。
やっぱりポイントは「レーズン」ですね。
どうしてこんなにも、葡萄に縁があるのでしょう・・・

2012年02月21日
北海道のおやつ♪
今日は暖かい~。
プチではありますが、春気分ですね!
そうそう、昨日の朝、ジョギングをしていて思い出した
事があったんです。
「川津桜」って、もう咲くかな~?って。
いつもストレッチをする公園に樹があるので、見に行って見ました。
・・・、つぼみがまだまだかたい。
残念ながら、春はもう少し先のようです。
さて、会社で、ご家庭で、「おやつタイム」はどうされて
ますか?
間食が良い・悪いは別としても、働いている者としては
ちょっとしたリラックスタイムになりますよね。
そんな時にピッタリなおやつが、北海道から届きます↓↓↓

~~野島製菓さん コハク団子~~
北海道は小樽の名物だんご。
大正時代から続く老舗だそうで、地元では「知らない人がいない」ほど、
有名なおだんごだそうな。
私も以前に、物産館で買って食べたことがありました。
ちょっと小ぶりのお団子、味は3種類。
みたらし・胡麻・くるみです。
どれも捨てがたいんですが、やっぱり個人的には
みたらしに興味をひかれてしまいます。
お手軽感タップリとはうらはらに、かなりの本格的なお味。
やわらかな食べ応えで、小腹を満たしてくれます。
ちょっと温めても美味しく食べれそうですね

そんなことを考えていたら、急にお腹が減ってきました。
お昼ごはんまでは、まだちょっと遠いですよぉ~

